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Sujet est exactement "Elevage"
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Cocotte ou fièvre aphteuse : une épizootie en Mayenne en 1911
Les secrets de la réussite de la laiterie coopérative d'Echiré, de ses pères fondateurs à l'Europe verte (1894-1970)
Le Cheval
Policer et juger soi-même : la meilleure ou la pire des choses ? Les questions de pâture en Anjou (XVIIe-XIXe siècles)
L'Elevage équin et les sociétés hippiques en Vendée
Union bretonne des industriels laitiers
La bataille du beurre fermier dans le Calvados pendant la seconde guerre mondiale : la revendication d'une autonomie paysanne
L'avenir de Perrette. Les premiers établissements féminins d'agriculture : les écoles pratiques de laiterie
Les Haras de Bretagne au 18e siècle
Les Pardons des chevaux
Considérations sur le culte des saints-protecteurs du bétail
Le Laitier
Comptabilité agricole et système de production : l'embouche bas-normande au début du XIXe siècle
Cheval, architecture et territoire
Réflexions sur l'importance socio-économique du porc en Bretagne : l'exemple de l'Ille-et-Vilaine, 1840-1950
De l'industrie laitière en Bretagne
La fromagerie Fromage-Roussel à Boissey (1808-1957) : l'exemple de l'ascension sociale d'Edmond Roussel (1840-1899)
Les haras de Lamballe au XIXe siècle
L'élevage dans le Maine-et-Loire au XIXe siècle : des contrastes persistants
La poule pratique en Bretagne
Aperçus historiques de la laiterie de Fougères et les 50 ans de la laiterie Nazart
Le Haras de Lamballe
Le Cheval breton : l'élevage des étalons lourds
Le patrimoine archivistique et documentaire équin de la Manche : constitution et reconstitution ; construction et valorisation des patrimoines et réciproquement
Les Sociétés hippiques rurales tremplin pour les courses
Un Marchand-herbager augeron à l'action : Michel Londe et ses boeufs de 1774 à 1805
Les Courses hippiques de Craon et les courses de fermiers
Les Pays de Loire et le cheval
L'Académie d'équitation de Rennes au 18e siècle
Un prospectus de remède vétérinaire traduit en breton en 1763
La laiterie du Clairay en Luitré
Le cheval objet de toutes les attentions et contestations sous la Restauration (1816-1830)
Des boeufs pour Paris : commercialisation et élevage en Basse-Normandie (1700-1900)
Eleveurs et marchands de beurre à Isigny de la fin du XVIIe siècle à 1840
Patrimoine de laiteries : Ligueil et Verneuil-sur-Indre (Indre-et-Loire)
Les Moutons d'Ouessant : un mode d'élevage séculaire
Landivisiau, capitale du cheval
Les courses traditionnelles de chevaux
De l'industrie séricicole dans les Côtes-du-Nord
Le Parc de l'Aumaillerie
Les Bovins de la Mayenne (1720-1820) : un modèle économique pour les campagnes de l'Ouest
Les Laiteries de Monthorin et de Javené au 19e siècle ou l'industrie beurrière au pays de Fougères
Les Animaux de nos campagnes
Le dénombrement du bétail breton en 1942
La Laiterie de L'Hermitage
Le Rôle des haras nationaux : la performance au service de l'élevage
L'industrie laitière en Bretagne et les révolutions techniques du XIXe siècle
Contribution à l'histoire laitière en Normandie : la fromagerie de La Trappe de Bricquebec
De la vache au beurre
La Coopération laitière
Aux origines de la modernisation et de l'intensification de l'agriculture en Bretagne : aviculture et vulgarisation agricole à Saint-Jean-Brévelay (1950-1965)
L'inventaire d'un éleveur en Bretagne en 1516
Les Eleveurs de prés-salés en baie du Mont-Saint-Michel
Marchés aux bestiaux et abattoirs dans les Mauges au XXe siècle : regard ethnologique sur la transformation de la filière de production de viande
Les races d'animaux domestiques de la région Pays-de-la-Loire
Biographies vendéennes : Gabriel Rougé, Marquis de Cholet
L'approvisionnement de Paris en moutons (1780-1820)
Industrie laitière : 1000 emplois détournés du pays ?
La poule coucou de Rennes : le sauvetage réussi d'une race rustique
Le cob normand : regard sur un siècle et demi d'histoire (1830-1997)
La sélection des bovins de l'Ouest au début du XIXe siècle : évolution des pratiques et des représentations
Les Courses de Craon : fête populaire et loisir aristocratique
Les Haras et la station d'étalons
Le chemin aux boeufs
Sur les traces du beurre breton...
Cheptels de métairies au début du XVIe siècle
Craon ou le haras éphémère (1773-1816)
Remèdes et rituels traditionnels pour les animaux malades en pays gallo
Le Lait, une industrie nouvelle (1976). Le lait une véritable industrie
L'industrie de la soie dans le monde et à Saint-Brieuc (Côtes-d'Amor)
Le mouton d'Ouessant, patrimoine vivant
Pourquoi un haras public à Hennebont ? : un contexte, une création, une histoire, un avenir
Pour une apologie du rentier : ou que font les propriétaires fonciers ?
L'épagneul breton
La longue histoire du lait dans le pays de Fougères
A quoi a servi le trèfle ? : l'agriculture du Haut-Maine du XVIIe au XIXe siècle
La sélection des animaux au début du 19e siècle : pratiques et représentations
Etudes archéologiques : Mobilier d'un gentilhomme et d'un journalier bretons
L'association bretonne
Le Boeuf de travail en Bretagne hier et aujourd'hui
Déclarations des professions et structure sociale : les salariés de l'industrie laitière en Bretagne orientale (1891-1936)
Les marchés du bétail en Bretagne en 1978
La foire aux bestiaux en Vendée au XVIIIe siècle : une restructuration du monde rural
Les haras de Bretagne sous l'Ancien Régime (1666-1790) : le croisement des races et la destruction du bidet breton
La Coopérative de production et vente du bétail (C.P.V.B.) : une démarche d'avant-garde
L'Industrie [du lait] en Ille-et-Vilaine au milieu du 19e siècle
L'Elevage chevalin en Mayenne : la spécificité du Craonnais
La Vache bretonne pie-noire : sauvegarde d'une race bovine
Un Espace pour le cheval
Paris et l'Ouest de la France : consommation et production de viande au XIXe siècle
Des marais et des hommes : la basse Vilaine en 1543
Contestation politique et sociale autour de la "grève du lait" (1971-1974)
La filière laitière de l'Ouest de la France : entre restructuration et mondialisation (1954-2004)
Elevage et vie rurale en Normandie : un regard rétrospectif (1954-2004)
Affaires de femmes, histoire d'hommes : la production de lait
Les chevaux de Gouberville : les usages ruraux du chaval au XVIe siècle
Foires et marchés fréquentés par les emboucheurs bas-normands (1750-1850)
Les vaches bretonnes au XVIIIe siècle
Processus d'industrialisation et formes d'organisation spatiale : la Bretagne et l'économie laitière
L'Eglise face au couchage en herbe dans les diocèses de Coutances et de Bayeux
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