Note sur les aménagements des cuisines dans quelques fortifications normandes du XIe au XIIIe siècle

Identifiant

De part et d'autre de la Normandie médiévale : recueil en hommage à François Neveux

Éditeur

Caen : Cahiers des Annales de Normandie

Date de création

2009

Format

p. 83-95

Type

Chapitre d'ouvrage