La poule coucou de Rennes : le sauvetage réussi d'une race rustique

Créateur

Identifiant

Ar Men

Référence

120

Date de création

2001

Format

p. 18-23

Résumé

Sauvée par l'écomusée de la Bintinais [et par une poignée de passionnés], la rustique poule coucou bénificie désormais d'une valorisation économique et gastronomique qui lui assure un bel avenir [Extr. de la revue]

Type

Article dans une revue