A table dans l'Ouest au XVIe siècle

Créateur

Identifiant

Archives d'Anjou

Référence

16

Date de création

2013

Format

p. 107-118

Résumé

L'auteur s'intéresse aux différences et aux similitudes des manières de manger à table dans l'Ouest de la France au 16e siècle : produits consommés, lieux de consommation, manière de manger ensemble.

Type

Article dans une revue