Créateur
Identifiant
Annales de Bretagne et des Pays de l'Ouest
Référence
107, 2
Date de création
2000
Format
p. 51-70
Résumé
Les procès-verbaux de contravention, de saisie, et les commentaires faits à ce sujet montrent la difficulté à normaliser le travail des ruraux afin d'obtenir un produit [à l'exportation] de qualité. [Extr. de l'article]
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Type
Article dans une revue