Créateur
Identifiant
Annales de Bretagne et des Pays de l'Ouest
Référence
98, 4
Date de création
1991
Format
p. 407-422
Résumé
Les documents statistiques publiés en conformité avec la loi de protection des enfants en nourrice (Loi Roussel, 1874) rendent possible une analyse de ce que fut en Bretagne l'industrie nourricière au tournant du XXe siècle. Ils attestent la progression d'un double mouvement : placement des nourrices bretonnes à Paris et accueil des nourrissons en Bretagne ; ces mouvements, plus tardifs qu'ailleurs, se sont maintenus plus longtemps.
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Type
Article dans une revue