Crêpes et galettes

Créateur

Identifiant

Ar Men

Référence

146

Date de création

2005

Format

p. 64-65

Résumé

Mets emblématiques de la Bretagne, on peut s'intéresser à l'histoire de la galette ou la crêpe (kramprouezh en breton) à travers les différents objets servant à sa confection (galletière, pillig et autres rosell)

Type

Article dans une revue