Une étude synthétique des phénomènes d'adaptabilité en période de crise : les pêcheurs morbihannais face à la crise sardinière (1881-1913)

Annales de Bretagne et des Pays de l'Ouest

109, 1

2002

p. 91-106

Pour faire face à la crise sardinière de la fin du 19e siècle, les pêcheurs morbihannais durent faire évoluer leurs pratiques. Ces nécessaires mutations, qui peuvent également dépendre de facteurs extérieurs, se heurtent à la force d'inertie de la tradition dans les méthodes de travail traditionnelles et des mentalités, aussi en partie faute d'une compréhension des raisons de la crise.

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