Identifiant
Bulletin et mémoires de la Société archéologique et historique d'Ille-et-Vilaine
Référence
113
Date de création
2009
Format
p. 401-410
Résumé
L'article revient sur les expériences menées à Rennes pour pallier aux carences du ravitaillement en viande pendant l'Occupation et les années de l'immédiat après-guerre.
Sujet
Type
Article dans une revue